什么是低GL食品认证
GL(Glycemic Load,血糖负荷)是衡量食物对血糖水平影响的综合指标,考虑了食物的血糖生成指数(GL)及其碳水化合物含量。低GL食品有助于维持血糖稳定,减少胰岛素波动,对预防糖尿病和心血管疾病具有重要意义。
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