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食品检测,挂面检测

发布时间:2024-05-29 09:08:43

检测费用

检测内容

    食品检测,挂面检测
    1、挂面发证检验:生产许可证文件审核&现场审核
(第三方认证机构或管理单位)完成前会现场取样,送到指定的检验机构按申证产品的执行标准检验,这个过程叫发证检验,通常也叫法检。现在新的食品生产许可管理办法实施后,在申请前自行或委托外部实验室检验,审核过程中出示合格的检验报告即可,不再现场取样检测。

    2、挂面出厂检验: 出厂检验,每个单元每年需要做2次出厂检验,出厂检验需要委托有CMA资质的检测机构完成,可自愿自主选择检测机构。

主要项目列举

    挂面检测项目
    规格
    净含量
    感官
    烹调性
    水分
    酸度
    不整齐度
    自然断条率
    弯曲折断率
    熟断条率
    烹调损失
    盐分
    过氧化苯甲酰
    溴酸钾
 着色剂
 铝
标签

检测报告

检测标准

检测报告用途

检测流程

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