加强《农药管理条理》、《农药合理使用准则》、《食品中农药残留限量》等有关法律法规的贯彻执行，加强对违反有关法律法规行为的处罚，是防止农药残留超标的有力保障。

目前影响蔬菜质量的农药主要为杀虫剂类农药，在此类农药中又以有机磷类杀虫剂为主，即三个70%：使用农药中70%的为杀虫剂；杀虫剂中70%的为有机磷类杀虫剂；有机磷类杀虫剂中70%的为髙毒、剧毒、高残留农药。部分农户认为使药后马上见效的农药就是好农药，而低度的、无公害的生物农药价格高、效果慢，是浪费了人力和物力，这样对蔬菜的质量也产生了一定的影响。

1、掌握使用剂量不同农药有不同的使用剂量，同一种农药在不同防治时期用药量也不一样，而且各种农药对防治对象的用量都是经过技术部门试验后确定的，对选定的农药不可任意提高药量，或增加使用次数，如果随意增加药量，不仅造成农药的浪费，还产生药害，导致作物特别是蔬菜农药残留。而害怕农药残留，采用减少药量的方法，又达不到应有的防治效果。为此在生产中首先应根据防治对象，选择最合适的农药品种，掌握防治的最佳用药时机；其次严格掌握农药使用标准，既保证防治效果，又降低了残留。

2、掌握用药关键时期。根据病虫害发生规律、为害特点应在关键时期施药。预防兼治疗的药剂宜在发病初期应用，纯治疗也是在病害较轻时应用效果好。防治病害最好在发病初期或前期施用。防治害虫应在虫体较小时防治，此时幼虫集中，体小，抗药力弱，施药防治最为适宜。过早起不到应有的防治效果，过晚农药来不及被作物吸收，导致残留超标。

3、掌握安全间隔期。安全间隔期即最后一次使用农药距离收获时的时间，不同农药由于其稳定性和使用量等的不同，都有不同间隔要求，间隔时期短，农药降解时间不够造成残留超标。如防治麦蚜虫用50%的抗蚜威，每季最多使用2次，间隔期为15天左右。

4、选用高效低毒低残留农药，为防治农药含量超标，在生产中必须选用对人畜安全的低毒农药和生物剂型农药，禁止剧毒、高残留农药的使用。

5、交替轮换用药。多次从复施用一种农药，不仅药效差，而且易导致病虫害对药物产生抗性。当病虫草害发生严重，需多次使用时，应轮换交替使用不同作用机制的药剂，这样不仅避免和延缓抗性的产生，而且有效地防止农药残留超标。

中国农药第一网提醒大家，要做好以上5点，合理预防农药残留超标！！

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