GAP是以科学为基础,其采取时自愿的,但从FDA和USDA强烈建议鲜果蔬生产者采用。
GAP - short for Google AdWords Professional 谷歌关键词广告专家 GAP是中药材生产质量规范的简称,是为确保中药材的质量而定。从生态环境、种质到栽培、采收到运输、包装,每一个环节都要处在严格的控制之下。
GAP自诞生以来一直保持着强劲的发展势头。自2002年起,经过短短两年的时间,到2004年6月底,通过GAP认证的面积达到了724,247公顷,是2003年底的1.9倍。目前, GAP认证已经被世界范围的61个国家的24,000多家农产品生产者所接受,而且现在更多的生产商正在加入此行列。
我国是世界第一大水果生产国,目前水果总产量已超过6000万吨,约占全球产量的14%左右,据检验检疫部门统计,我国每年欲出口的水果大约有100多万吨,然而真正能出口的只有一小部分。2002年,我国水果的出口量仅为16万吨,占世界水果出口总量的3%,且价格明显低于发达国家。随着国内外市场对于食品安全问题关注程度的增加,对出口农产品的要求越来越严格,没有通过GAP认证的供货商将在国际市场上被淘汰出局,成为国际贸易技术壁垒的牺牲品。
农业标准体系:主要是指围绕农林牧副渔各业,制定的以国家标准为基础,行业标准、地方标准和企业标准相配套的产前、产中、产后全过程系列标准的总和,还包括为农业服务的化工、水利、机械、环保和农村能源等方面的标准。
这里把构成我国农业标准体系的各类农业标准做简单介绍。
(1)国家标准:是指对全国经济技术发展有重大意义,必须在全国范围内统一的标准。国家标准由国家质量技术监督局编制计划和组织草拟,并统一审批、编号和发布。
(2)行业标准:是指我国全国性的农业行业范围内统一标准。《标准化法》规定,“对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一技术要求,可以制定行业标准。”农业行业标准是由农业部组织制定。行业标准是对国家标准的补充,行业标准在相应国家标准实施后,自行废止。
(3)地方标准:是指在某个省、自治区、直辖市范围内需要统一的标准。对没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的技术和管理要求,可以制定地方标准。地方标准由省、自治区、直辖市政府标准化行政主管部门制定。地方标准不得与国家标准、行业标准相抵触。在相应的国家标准或行业标准实施后,地方标准自行废止。
(4)企业标准:是指企业所制定的产品标准和在企业内需协调、统一的技术要求和管理工作要求所制定的标准。企业标准由企业制定。
在食品产业圈里有躬耕农业的种养大户,也有洞悉市场的企业家;有神通广大的产业经纪人,也有逼格超高的品牌策划人;有研究农业的教授,也有制定政策的官员;还有村官、投资家、电商达人……这个圈子,给你的不只是市场信息,还有一大批有价值的农业朋友。
同时这几年由于倡导自然生态,森林食品认证在国内的知名电商平台(如天猫、京东等)都可以助力推广,这是国家帮扶项目。对于大兴安岭,云贵川,以及陕西青海等地的近野生农副产品都有很大的推广力度。全球化和市场经济背景下,具备前瞻性的全球化眼光是企业在日趋激烈的市场竞争下保有一席之地的必备条件。虽然全球经济放缓生产成本的增加一定程度限制了食品贸易的发展,但有机产品依然以15%的速度迅速增长,其发展潜力可见一斑。食品消费需求持续保持两位数的增长,促使农民不断提高食品的供应,从而减少农药、化学肥料等物质的添加造成土壤硬化及降低土壤毒性。随着我国对环境和安全的日趋关注,也将形成我国有机食品前所未有的机遇。如您有任何需求可与我们联系。