一般食品加工企业所需的资质证书有六个：食品生产许可证 、食品流通许可证、卫生许可证、工商营业执照、组织机构代码证、税务登记证。前三个证书是食品加工行业特有的，后三个证是所有企业都必须有的。此外，一般管理好的企业，还必须通过ISO9001国际质量管理体系及HACCP食品安全管理体系认证。

一、注册公司流程 ：

1、公司名称核准，需提供股东身份证原件、公司名称、经营范围等，需股东签署《名称预先核准通知书》。

2、签署工商注册材料

公司名称核准后，需由股东、法人代表处、监事签署《公司章程》、《企业告知承诺书》、《股东会决议》等工商注册材料。

3、办理工商登记，经签署过的工商注册材料、房屋租赁协议等，并报工商局审批，办理公司营业执照。

4、 公司营业执照出来后，可以刻公司的公章、财务章、法人章等。

二、公司注册所需材料：

1、股东、法人代表身份证明（身份证原件）；

2、公司名称多个；

3、公司经营范围；

4、公司注册资本，股东出资比例及出资期限；

5、注册地址房屋租赁合同、租赁协议（必须是正式的办公楼，住宅不能注册）

6、财务人员上岗证、身份证复印件及照片；

7、其它公司注册所需材料。

三、选择公司的形式：

普通的有限责任公司，最低注册资金3万元，需要2个（或以上）股东。

从2006年1月起新的《公司法》规定，允许1个股东注册有限责任公司，这种特殊的有限责任公司又称“一人有限公司”（但公司名称中不会有“一人”字样，执照上会注明“自然人独资”），最低注册资金10万元。

如果你和朋友、家人合伙投资创业，可选择普通的有限公司，最低注册资金3万元；如果只有你一个人作为股东，则选择一人有限公司，最低注册资金10万元。

注册食品公司注册事项：

1、注册地址必须是正式的办公楼，住宅是不能用于公司注册之用。

2、公司经营范围若涉及到行政审批的，需在公司查名后，办理行政许可证。食品公司需办理《食品流通许可证》，经营运输的企业需办理《道路运输许可证》。

3、若注册外贸公司，则在公司注册完成后，还需办理进出口经营权，方能自营进出口业务。