党的十九大胜利闭幕，标志着中国特色社会主义进入了新时代。不久的将来，我国还将全面建成小康社会。绿水青山就是金山银山，生态文明建设是中华民族永续发展的千年大计。新时代要有新作为，上海世界级生态岛建设，是我们对生态文明建设应有的贡献。上海将力争到2020年完成“绿色食品认证比例达到90%以上”这个总体目标，实现“无公害”到“绿色”的跨越。

食品安全关系每个人的身体健康和生命安全，吃得放心、吃得安全是广大群众的心声，也是全面建成小康社会的基本要求。党的十九大报告提出，从现在到2020年，是全面建成小康社会决胜期。日前从区农业部门了解到，到2020年，上海某区获认证的绿色食品种植面积要达到全域上市农产品种植面积的90%以上，并建成绿色食品岛、国家绿色食品原料标准化生产基地，为实现十九大提出的目标作贡献。

什么是绿色食品呢？绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质的食用农产品及相关产品。今年又有两种食品通过了绿色食品认证，且均属我区该类食品中首次通过绿色食品认证的产品，分别为西藏加查县雅江实业有限公司生产的核桃油和西藏奇圣土特产品有限公司生产的8个系列的牦牛肉(分别为：酱卤牦牛肉、牦牛肉干、风干牦牛肉、牦牛肉脯、手撕牦牛肉、仔牦牛条、金丝毛牛肉和牦牛肉粒)。这两种食品在我区属于首次通过绿色食品认证的核桃油和畜禽肉制品。

绿色食品标志作为一种特定的产品质量的证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。 

绿色食品分A级绿色食品和AA级绿色食品二种。

A级绿色食品，系指在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

AA级绿色食品（等同有机食品），系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。

绿色食品重要的标准与规范：

GB 3095环境空气质量标准

GB 5084农田灌溉水标准

GB 5749生活饮用水标准

GB 11607渔业水质标准

GB 15618土壤环境质量标准

GB 2760食品添加剂使用标准

GB 2762食品中污染物限量

NY/T 755-2013绿色食品渔药使用准则

NY/T 472-2013绿色食品兽药使用准则

NY/T 392-2013绿色食品食品添加剂使用准则

NY/T 393-2013绿色食品农药使用准则

NY/T 394-2013绿色食品肥料使用准则

绿色食品标准是推荐性农业行业标准，根据《标准化法》第十四条规定“推荐性标准，国家鼓励企业自愿采用”。企业可以自行采用绿色食品标准作为产品的执行标准，但不能在该产品包装上使用绿色食品标志或标注“绿色食品”字样。（农业部办公厅关于《关于适用标准的信访》的函（农办质函[2014]34号））

绿色食品推行标准化生产、品牌化引领、产业化经营的综合发展模式，有利于配置优质资源，提升农业新型经营主体素质，延长农业产业链，促进农业提质增效。据市场调查，借助绿色食品品牌的社会影响力和市场竞争力，广大农户不同程度实现了增收。特别是在生态环境优良的贫困地区，发展绿色食品已成为农民脱贫致富的一条捷径。

如今，绿色食品在我国已经成为一个精品品牌，品牌影响力不断扩大。目前，国内大中城市，绿色食品品牌认知度超过80%。在价格上，绿色食品国内售价比普通食品平均高约20%，绿色食品国内销售额已达到3866亿元。

从农田到餐桌”进行全程质量控制，并逐步帮助县域和企业完善“以技术标准为基础、质量认证为形式、标志管理为手段”的质量保障体系，形成了产地环境、生产过程、产品质量和包装贮运全程控制的标准体系。

不仅提高了食品企业农产品质量安全水平，增强了品牌农产品市场竞争力，促进了农业增效和农民增收，更为保护我国农业生态环境贡献力量。