解决农药残留问题,必须从根源上杜绝农药残留污染。中国已经制定并发布了七批《农药合理使用准则》国家标准。准则中详细规定了各种农药在不同作物上的使用时期、使用方法、使用次数、安全间隔期等技术指标。合理使用农药,不但可以有效地控制病虫草害,而且可以减少农药的使用,减少浪费,最重要的是可以避免农药残留超标。有关部门应在继续加强《农药合理使用准则》制定工作的同时,加大宣传力度,加强技术指导,使《农药合理使用准则》真正发挥其应有的作用。而农药使用者应积极学习,树立公民道德观念,科学、合理使用农药。
目前,中国已制定了79种农药在32种(类)农副产品中197项农药最高残留限量(MRL)的国家标准,其中有关果树上的农药残留最高限量标准如下(注:mg/kg=毫克/千克):
1、百菌清≤1mg/kg;
2、倍硫磷≤0.05mg/kg;
3、苯丁锡≤5mg/kg;
4、草甘膦≤0.1mg/kg;
5、除虫脲≤1mg/kg;
6、代森锰锌≤3mg/kg(梨果);
7、代森锰锌≤5mg/kg(小粒水果);
8、滴滴涕≤0.1mg/kg;
9、敌百虫≤0.1mg/kg;
10、毒死蜱≤1mg/kg(梨果);
11、对硫磷为不得检出;
12、多菌灵≤0.5mg/kg;
13、二嗪磷≤0.5mg/kg
14、氟氰戊菊酯≤0.5mg/kg;
15、甲拌磷为不得检出
16、甲萘威≤2.5mg/kg;
17、甲霜灵≤1mg/kg(小粒水果)
18、抗蚜威≤2.5mg/kg;
19、克菌丹≤15mg/kg;
20、乐果≤1mg/kg;
21、六六六≤0.2mg/kg;
22、氯氟氰菊酯≤0.2mg/kg(梨果);
23、氯菊酯≤2mg/kg;
24、马拉硫磷为不得检出;
25、氰戊菊酯≤0.2mg/kg;
26、炔螨特≤5mg/kg(梨果);
27、噻螨酮≤0.5mg/kg(梨果);
28、三唑酮≤0.2mg/kg
29、三唑锡≤2mg/kg(梨果);
30、杀螟硫磷≤0.5mg/kg;
31、双甲脒≤0.5mg/kg(梨果);
32、四螨嗪≤1mg;
33、辛硫磷≤0.05mg/kg;
34、溴螨酯≤5mg/kg(犁果);
35、溴氰菊酯≤0.1mg/kg(皮可食);
36、亚胺硫磷≤0.5mg/kg;
37、乙酰甲胺磷≤0.5mg/kg;
38、异菌脲≤10mg/kg(梨果);
39、敌敌畏≤0.2mg/kg。
开展全面、系统的农药残留监测工作能够及时掌握农产品中农药残留的状况和规律,查找农药残留形成的原因,为政府部门提供及时有效的数据,为政府职能部门制定相应的规章制度和法律法规提供依据。
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